Schote Restaurant

Münsterländer Spargel

Gebackenes BIO Eigelb I Brunnenkresse I Teuteburger Raps

2012 Silvaner Appenheimer
Weingut Hofmann / Rheinhessen

Schaumsuppe von der Ofenkartoffel

geräucherter Quark | Rote Bete | Kapern | Liebstöckel

2012 Riesling
Weingut Sybille Kuntz / Baden

Falafel

Couscous I Fenchel I Aprikosensorbet

2012 Les Capitelles
Château Cabezac / Minervois

Spitzkohlstrudel

Kräuterseitlinge I Kirschtomaten I Ricotta-Gnocchi I Paprikasoße

2014 Mas Collet
Capcanes / Montsant

Guanaja Schokolade

Jivara Schokolade I Zichorie I Mango

2015 Banyules
Chapoutier / Roussillion

4 – Gang-Menü (ohne Falafel) 78,00 € / 5 – Gang-Menü 89,00 €
-Die Menüpreise verstehen sich exklusive der Weinreise-


Gerne begleiten wir Ihr ausgewähltes Menü mit alkoholfreien
Getränke-Spezialitäten

Lieber Geniesser, haben Sie dafür Verständnis,
dass wir ab einer Personenzahl von sechs Gästen
um eine einheitliche Speisenfolge bitten.