RESTAURANT-KARUSSELL 2018

 

DAS RESTAURANT-KARUSSELL

"Das Herbstmenü"

14. September - 27. Oktober 2018

 

Ora King Lachs

Rauchfischmousse | Fenchelsalat | Apfelsud

               

Wachtel

Variation vom Muskatkürbis | Curry

 

Zander

Gerösteter Blumenkohl | Parmesan | Beurre blanc

oder          

Rehrücken

Kartoffelschmarrn | Haselnuss | Brombeere

      

Salzkaramell

Zwetschge | Joghurt

 

4-Gang-Menü 95 €

mit 1/2 Flasche Weißwein & einem Glas Rotwein oder Stauder Pils

gern auch als 5-Gang-Menü möglich

Reservieren Sie gleich hier oder unter schote@nelson-mueller.de - wir freuen uns auf Sie!